행복하데이

서리태 콩물두유 만들기 – 흑발·갱년기·관절 건강을 한 컵에

두유제조기로 집에서 만드는 건강한 흑콩두유(서리태 콩물두유)

나이가 들수록 달라지는 게 있습니다.
머리는 점점 하얘지고, 무릎은 자주 쑤시고, 여성분들은 얼굴이 확 달아오르고 잠도 잘 오지 않죠. 그럴 땐 몸을 지켜주는 음식을 꾸준히 챙겨야 합니다. 오늘 소개할 서리태 콩물두유는 머리카락, 여성 갱년기, 관절 건강까지 한 번에 도와주는 아주 고마운 건강식입니다.
특히 두유제조기만 있으면 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요.

 

 

 

 

 

🌿 서리태란? 검은콩 중 으뜸인 건강 식품

서리태는 껍질이 검고 속은 초록빛을 띠는 검은콩의 한 종류입니다.
‘약콩’이라 불릴 만큼 몸에 좋은 성분이 많아서 서리태 콩물두유로 집에서 만들어먹으면 더욱 건강을 유지할 수 있습니다.

서리태에 들어 있는 주요 성분

성분명 건강 효능
안토시아닌 머리카락 색소 보호, 노화 방지
이소플라본 여성호르몬 유사 작용 → 갱년기 완화
식물성 단백질 근육 유지, 세포 회복
칼슘·마그네슘 관절 건강, 골다공증 예방
식이섬유 장 건강, 혈당 조절

 

💡 검은 콩 서리태 검은 껍질에 들어 있는 안토시아닌이 특히 건강에 큰 역할을 합니다.

💇 검은머리 지키는 데 서리태 콩물두유가 도움이 될까요?

 

 

 

 

 

 

흰머리가 늘어나기 시작하면 거울 보기도 싫어집니다.
서리태로 만든 콩물 두유는 검은 머리를 되찾는 데 직접적인 치료는 아니지만, 도움을 줄 수 있는 항산화 성분이 풍부해요.

 

왜 서리태가 흑발에 좋을까요?

  • 안토시아닌: 머리카락의 색소(멜라닌)를 보호하고, 흰머리 진행을 늦춤
  • 비타민 B군, 아르기닌: 두피 혈류 개선, 모근에 영양 공급
저희 어머니도 서리태 콩물 두유를 몇 달간 드시고
"머릿결이 덜 빠지고 부드러워졌다"고 하셨어요.
흰머리 줄이기보다 건강한 모발 유지에 효과가 있어요.

💁‍♀️ 갱년기 여성에게 왜 좋을까요?

 

50대 이후 여성분들은 갱년기로 인해 안면홍조, 불면증, 우울감, 뼈 약화 등 많은 불편을 겪습니다.
이럴 때 서리태 콩물두유는 식물성 여성호르몬이 풍부해서 몸의 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

 

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여성에게 좋은 서리태 콩물 두유의 효능

  • 이소플라본: 여성호르몬 ‘에스트로겐’ 유사 작용 → 갱년기 증상 완화
  • 칼슘·마그네슘: 폐경 이후 뼈 손실 억제
  • 안토시아닌: 혈관 건강과 피부 탄력 유지

✔️ 하루 한 잔의 서리태 콩물 or 두유로 몸도 마음도 훨씬 가벼워질 수 있어요.

 

🦵 관절에도 좋은 이유는?

중장년층에게 가장 흔한 통증이 ‘무릎’과 ‘허리’입니다.
이럴 때 서리태 콩물로 만든 두유는 관절 보호 식품으로도 좋습니다.

서리태와 관절 건강

  • 칼슘과 마그네슘 → 뼈의 강도 유지
  • 식물성 단백질 → 연골 구성에 도움
  • 아르기닌 → 무릎 주변 혈액순환 개선

📌 관절은 한 번 닳으면 회복이 어렵습니다.
먹는 것부터 미리미리 챙기세요.

🥛 서리태 콩물두유 만들기 – 두유제조기 활용

준비 재료

  • 서리태 1컵 (약 150g)
  • 물 800ml
  • 소금 약간, 꿀이나 올리고당 (기호에 따라)

만드는 방법

  1. 서리태를 깨끗이 씻고 8~12시간 불립니다.
  2. (선택) 껍질을 손으로 문질러 벗겨내면 더 부드러운 맛
  3. 두유제조기에 콩과 물을 넣고 '두유' 버튼을 눌러 20분 가열
  4. (선택) 면포로 거르면 부드럽고 깔끔한 콩물 완성
  5. 완성 후 냉장 보관하며 2~3일 내 섭취

🥛 서리태 두유, 이런 분들께 추천해요

  • 흰머리·탈모가 걱정되는 60~70대 어르신
  • 갱년기 증상으로 고생 중인 중년 여성
  • 관절 통증이나 뼈 약화가 시작된 분
  • 매일 아침 속 편한 건강 음료를 찾는 분
  • 우유 못 드시는 분 (유당불내증)

❓ 자주 묻는 질문

Q1. 흰머리가 줄어드나요?
A. 바로 검은머리가 나진 않지만,
산화를 막고 멜라닌을 지켜줘서 진행 속도를 늦출 수 있어요.

 

Q2. 하루에 얼마나 마시면 되나요?
A. 하루 1잔(약 200ml)이 적당해요. 아침 공복에 드시면 더 좋아요.

 

Q3. 남성도 마셔도 되나요?
A. 물론입니다. 심혈관 건강, 혈압 조절, 두피 건강에도 도움돼요.

 

Q4. 꿀 넣어도 되나요?
A. 가능합니다. 다만 당뇨나 혈당이 높으신 분은 무가당으로 드세요.

 

Q5. 남은 콩비지는 어떻게 하나요?
A. 버리지 말고 콩비지 찌개나 된장국, 전으로 활용하세요.

 

✅ 마무리

서리태는 흰머리, 갱년기, 관절 통증까지 우리 몸의 노화와 싸우는 든든한 자연 건강식입니다.

하루 한 컵의 두유로 머리부터 발끝까지 건강해지세요.
두유제조기 하나면 충분합니다 😊

 

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